Auch Meeressalat genannt.
Wie alle frisch, gesalzenen Algen sollte man diese vor Zubereitung 2 - 3 Mal spülen. Kochen in Hühnerbrühe und passen perfekt zu allen Teigwaren, Reis, Salaten, Sossen und zum gebratenen/gegrillten Fisch oder Fleisch empfehlen wir unsere verschiedenen Rezepte für "ALGENSÜLZE", welche sowohl geschmacklich und diätetisch zu diesen Materialien ganz ausgezeichnet passt.
Insgesamt läßt sich sagen, dass Algen ein Geschmacksverstärkung an anderen Lebensmitteln bewirken, die uns nach mehrwöchiger Testphase immer wieder überrascht hat.
Sollten Sie gerne GREEN SMOOTHIES zubereiten, bieten Algen eine optimale und ansprechende Aromatik.
Achtung: Algen enthalten durchschnittlich 50 Mikrogramm Jod, stark schwankend je nach Algenart.
Bei Erkrankungen der Schiddrüse befragen Sie bitte Ihren Arzt.
Ursprungsland: Spanien
Nährwertdeklaration pro 100g/ml Wasseranteil ca.90g