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Melisseblätter geschnitten
Für Salate oder Tee.
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Muskat gemahlen
Für Suppen, Kohlgerichte, Ragout, Frikassee.
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Muskatblüte ganz (Macisblüte)
Für helle Soßen, Gemüse.
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Muskatblüte gemahlen
Zum Backen, für Erbsen, Blumenkohl, Ragout, Frikassee.
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Muskatnüsse (Grenada, beste Qualität)
Für Spinat, Suppen, Kartoffelbrei, Hackfleisch.
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Muskatnüsse geschrotet
Für die Mühle.
Für Spinat, Suppen, Kartoffelbrei, Hackfleisch.
Inhalt: 50g
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Nana-Minze (Krauseminze)
Für Hammel, Soßen und Tee.
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Nelken ganz
Für Wild, Sauerbraten und Glühwein.
Inhalt: 30g
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