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Grillwürzer universal
Zum Würzen von Steaks, Koteletts, Rippchen und Hackfleisch.
Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Zwiebel, Senfmehl, Oregano,Curcuma, Koriander, Cumin, Chillies.
Inhalt: 100g / 1.000g
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Gyros-Gewürz
Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini und Auberginen.
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Chillies.
Inhalt: 125g / 1.000g
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Hähnchen-Gewürzsalz
Zum Würzen von Hähnchenfleisch und anderem Geflügel.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Curcuma, Bockshornkleesaat, Cumin, Senfmehl, Koriander, Pfeffer, Rosmarin, Fenchel.
Inhalt: 125g / 300g / 1.000g
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Honigpfeffer
Zum Grillen und Braten, für Gemüse , Steaks, Geflügel- und Putenfleisch, Reispfanne und alle süß-sauren Gerichten.
Oder als Dip: 3 Teel. in 200g Mayonnaise, Ketchup, Quark oder Creme Fraiche einrühren und 1 Stunde ziehen lassen. Dann gut umrühren.
Zutaten: Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Paprika, Honiggranulat, Fructose, Knoblauch, Thymian, Honigaroma, Basilikum, Meersalz
Inhalt: 100g / 1.000g
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Knoblauchbutter-Gewürz
Zur eigenen Herstellung von Knoblauchbutter, zu kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch, für Fisch und Meeresfrüchte.
Zubereitung: 4Teel. (20g) unter 250g Butter mischen. 2 große Knoblauchzehen kleinschneiden, daruntermischen und in den Kühlschrank stellen.
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Curcuma, Petersilie, Liebstöckel.
Inhalt: 125g / 1.000g
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Kräuterbutter-Gewürz
Zur eigenen Herstellung von Kräuterbutter, zu kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch, für Fisch und Meeresfrüchte.
Zubereitung: 4 Teel. (20g) unter 250g weiche Butter mischen. 2 große Knoblauchzehen kleinschneiden, druntermischen und in den Kühlschrank stellen.
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Curcuma.
Inhalt: 125g / 1.000g
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Magic Dust
Gewürzzubereitung
Rup zum Würzen von Grillfleisch.
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Rohzucker, Pfeffer, Chillies, Meersalz, Cumin, Senfmehl, Zimt. (Kann Spuren von Sellerie enthalten.)
Inhalt: 100g
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Mexiko-Fleischgewürz
Gewürzzubereitung für mexikanische Fleischgerichte.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Chillies, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Cumin, Senfmehl, Petersilie.
Inhalt: 100g / 1.000g
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