Gyros-Gewürz
| Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini und Auberginen. Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Chillies. Inhalt: 125g / 1.000g Wiederverschließbarer Frische-Beutel |
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Pfannen-Rahm-Gyros
Rezept für 4 Personen
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
750 g Schweinekamm, 2 große Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Becher süße Sahne, 25 Gyros-Gewürz.
Zubereitung:
Fleisch in gabelfertige Streifen schneiden, mit geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch vermischen. Mit Gyros-Gewürz gut einwürzen, dann 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Fleisch anbraten. 1/8 l Gemüsebrühe dazugeben und 30 Min. garen lassen. Sahne hinzugeben, evtl. etwas abschmecken, nach Belieben abbinden und kurz aufkochen lassen. Als Beilage empfehlen wir Reis. Wir wünschen guten Appetit!
Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. Mai 2015 in den Shop aufgenommen.