Gyros-Gewürz
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Gyros-Gewürz

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Beschreibung
Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini und Auberginen.

Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Chillies.

Inhalt: 125g / 1.000g
Wiederverschließbarer Frische-Beutel
Rezept
Pfannen-Rahm-Gyros
Rezept für 4 Personen

Zutaten:
750 g Schweinekamm, 2 große Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Becher süße Sahne, 25 Gyros-Gewürz.

Zubereitung:
Fleisch in gabelfertige Streifen schneiden, mit geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch vermischen. Mit Gyros-Gewürz gut einwürzen, dann 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Fleisch anbraten. 1/8 l Gemüsebrühe dazugeben und 30 Min. garen lassen. Sahne hinzugeben, evtl. etwas abschmecken, nach Belieben abbinden und kurz aufkochen lassen. Als Beilage empfehlen wir Reis. Wir wünschen guten Appetit!

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Diesen Artikel haben wir am Wednesday, May 13, 2015 in den Shop aufgenommen.