Herrmann Gewürze
Herrmann Gewürze
Tandoori Gewürzmischung
Tandoori Gewürzmischung
Zum Würzen von Indischen Fleisch und Geflügelgerichten, sowie Reis-und Nudelpfannen.

Zutaten: Paprika, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Meersalz, Koriander, Ingwer, Cumin, Muskat, Nelken, Cardamom, Zimt.

Inhalt: 100g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 3,69 EUR
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Sumach
Sumach
Für die arabische Küche.

Zum Würzen von Salat, Reis und Fleischgerichten (Lahmacun).

Inhalt: 80g
Wiederverschließbarer
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3,69 EUR
4,61 EUR pro 100 g
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Spaghetti-Gewürz
Spaghetti-Gewürz
Zum Würzen von Tomaten- und Hackfleischsaucen.

Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Basilikum.

Inhalt: 125g / 300g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 3,99 EUR
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Rotkohlgewürz
Rotkohlgewürz
Für Rotkraut, Blaukraut.

Zutaten: Zimt, Piment, Ingwer, Zucker, Cardamom, Lorbeer, Zitronen-und Orangenschalen.

Inhalt: 50g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 2,49 EUR
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Sauerkrautgewürz
Sauerkrautgewürz
Zum Würzen von Sauerkraut während dem Kochen oder zum Nachwürzen.
Dosierung: ca. 2 Teel. auf 500g Sauerkraut.

Zutaten: Kümmel, Zwiebel, Meersalz, Wacholder, Lorbeer, Petersilie.

Inhalt: 50g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 0,00 EUR
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Sauerbraten-Gewürz
Sauerbraten-Gewürz
Zum Einlegen von Sauerbraten, auch für Wild und Fisch geeignet.
Dosierung: 1-2 Eßl. Gewürz auf 1 Liter Flüssigkeit.

Zutaten: Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Zwiebel, Piment, Wacholder, Estragon, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin.

Inhalt: 70g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 3,69 EUR
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Schafskäse-Gewürz mit Rezept
Schafskäse-Gewürz mit Rezept
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen von Schafskäse.

3-4 Scheiben Schafskäse mit 2-3 Eßl. Schafskäsegewürz und Olivenöl in eine Schüssel geben, soviel Öl, dass der Schafskäse ganz bedeckt ist.
4 Knoblauchzehen feinschneiden und dazugeben. 2 Tage ziehen lassen.

Zutaten: Oregano, Thymian, Knoblauch, Zwiebel, Meersalz, Basilikum, Pfeffer, Chillies, türkischer Paprika.

Inhalt: 100g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 3,99 EUR
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Rollbraten-Rouladen-Gewürzmischung
Rollbraten-Rouladen-Gewürzmischung
Gewürzmischung

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Sellerie, Muskat, Koriander, Zwiebel, Chillies.

Inhalt: 80g / 1.000g
Wiederverschließbarer
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ab 3,69 EUR
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