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Gyros-Gewürz
Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini und Auberginen.
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Chillies.
Inhalt: 125g / 1.000g
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Hack-Fix für Frikadellen
Gewürzzubereitung
Rezept auf der Packungsrückseite.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Koriander, Senfmehl, Pfeffer, Muskat, Sellerie, Oregano, Piment, Petersilie, Curcuma, Liebstöckel, Chillies.
Inhalt: 100g / 1.000g
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Hackfleisch-Gewürz (ohne Salz) (BIO)
Gewürzmischung ohne Salz.
Für Frikadellen, Hackbraten, Hacksteaks
Zutaten: Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Oregano*, Muskat*, Chillies*, Liebstöckel*, Petersilie
*aus kontrolliert biologischem Anbau. (kann Spuren von Sellerie, Senfmehl enthalten) .1 EL Gewürz für 500 g Hackfleisch.
Inhalt: 100g
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Hähnchen-Gewürzsalz
Zum Würzen von Hähnchenfleisch und anderem Geflügel.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Curcuma, Bockshornkleesaat, Cumin, Senfmehl, Koriander, Pfeffer, Rosmarin, Fenchel.
Inhalt: 125g / 300g / 1.000g
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Hammel-Lamm-Gewürz
Zum Würzen von Hammelfleisch, Lammkoteletts oder Lammkeule.
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Curcuma, Zwiebel, Pfeffer, Minze, Salbei, Fenchel, Liebstöckel, Sellerie, Thymian, Rosmarin.
Inhalt: 100g / 1.000g
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Harissa, extra scharf (Tunesien)
Zum Würzen und Schärfen von Fleisch, Saucen, Nudel-und Reisgerichten uvm.
Oder als Dip: 2-3 Teel. in 200g Mayonnaise, Ketchup, Schmand oder Quark einrühren und eine Stunde ziehen lassen.
Zutaten:Chillies, Pepperonigranulat, Paprika, Knoblauch, Meersalz, Cumin, Koriander.
Inhalt: 100g / 1.000g
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Honigpfeffer
Zum Grillen und Braten, für Gemüse , Steaks, Geflügel- und Putenfleisch, Reispfanne und alle süß-sauren Gerichten.
Oder als Dip: 3 Teel. in 200g Mayonnaise, Ketchup, Quark oder Creme Fraiche einrühren und 1 Stunde ziehen lassen. Dann gut umrühren.
Zutaten: Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Paprika, Honiggranulat, Fructose, Knoblauch, Thymian, Honigaroma, Basilikum, Meersalz
Inhalt: 100g / 1.000g
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Ital. Kräutermischung
Zum Würzen von Pastasoßen, Pizza, Geflügel, Salaten, Tomatensoßen, Eintöpfen, südländischem Gemüse, Mozzarella, uvm.
Zutaten: Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Salbei.
Inhalt: 50g / 125g / 1.000g
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