Gulasch-Fix, ungarisch
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Beschreibung
Gewürzzubereitung mit Rezept.

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Pflanzeneiweiß, Thymian, Oregano, Chillies, Guarkernmehl.

Inhalt: 100g / 1.000g
Wiederverschließbarer Frische-Beutel
Rezept
Rezept für 4 Personen

Zutaten:
1kg Gulasch (Schwein oder Rind oder gemischt )
3 Paprikaschoten(rot, grün, gelb ) kleinschneiden
4 mittlere Zwiebel, kleinschneiden
500ml passierte Tomaten
100ml Wasser
50g Gulasch-Fix Gewürzzubereitung

Zubereitung:
Gulasch in eine Hochrandpfanne oder Topf mit etwas Öl scharf anbraten. Zwiebel und Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Dann passierte Tomaten, Wasser und Gulasch-Fix Gewürzzubereitung dazugeben, gut umrühren und ca. 90 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 28. April 2015 in den Shop aufgenommen.