Pastasoßen-Gewürz
| Zum Würzen von Pastasoßen sowie Rahm-und Käsesoßen jeglicher Art. Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Laktose, Muskat, Pfeffer, Käsepulver, Oregano, Thymian, Paprika. Inhalt: 100g / 1.000g Wiederverschließbarer Frische-Beutel |
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Rezept für 4 Personen
Spaghetti Venezia
Spaghetti Venezia
Zutaten:
400 g Spaghetti kochen, 1 große Zwiebel würfeln, 3 Knoblauchzehen feinhacken, 50 g geräucherten Speck in Streifen schneiden, 1/8 l Klare Gemüsebrühe, 100 g Schlagsahne, 30 g geriebener Parmesankäse, 300 g Tiefkühlerbsen, Pastasoßengewürz.
Zubereitung:
Speckstreifen in einem Topf knusprig auslassen. Zwiebel und Knoblauch unter Wenden mit anbraten. Gemüsebrühe und Sahne dazugießen, aufkochen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Parmesan unter Rühren darin schmelzen lassen, Erbsen zugeben und ca. 5 Min. bei schwacher Hitze garen. Mit Pastasoßengewürz abschmecken. Gekochte Spaghetti mit der Soße vermischen, bei Bedarf etwas nachwürzen. Wir wünschen guten Appetit!
Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 29. April 2015 in den Shop aufgenommen.